La storia della nostra azienda `Coloniali Paolillo` inizia nel lontano 1912, più di cento anni fa, quando Gerardo Paolillo, cavese doc, era un giovane ambizioso con una grande passione per il caffe, la confetteria e le prelibatezze in genere.
In quegli anni, non proprio felici, Gerardo amara regalarsi piccole emozioni perdendosi negli aromi ad odorare ad occhi chiusi il profumo inebriante del caffe, delle spezie e del cioccolato, e sono proprio quegli odori, quei profumi a stimolargli la mente fino ad avere l' intuizione che cambierà la sua storia e quella di altre due generazioni dopo la sua: regalare quelle emozioni che lui prova può diventare il suo lavoro A 14 anni inizia la sua attività, adora lavorare circondato aromi, il cioccolato e tutte le bontà ai ogni genere e tipo, ma ancor di più adora contemplare l'espressione soddisfatta di clienti e amici quando assaporano i suoi prodotti e soddisfatti ritornano.
Nel giro di pochi anni diventa il riferimento territoriale, e non solo, quando si pensa ad un cadeaux ricercato di bontà.
Oggi come ieri nella nostra bottega è possibile ritrovare tutti i prodotti e le prelibatezze che rappresentano l'eccellenza del territorio italiano, dai panettoni artigianali milanesi delle più grandi e rinomate pasticcerie, ai dolci di pasta di mandorle siciliana; dalla grappa al limoncello e non solo, ogni sorta di tè, vino, liquore, diverse tipologie di cioccolato, per ogni esigenza, biscotti e marmellate.
